Boa noite!!
Tudo bem com vocês??
Finalmente veio uma chuvinha em São Paulo para refrescar né.
E uma das boas coisas da vida de se fazer quando chove é comer kkkk, então resolvi ensinar uma receita fácil, rápida e barata, postei foto ontem no meu facebook e muitas pessoas falaram que gostavam então aqui está a receita dos Churros recheados.
Comprei esse Churros Fácil lá no Armarinhos Fernando na 25 de março, foi menos de R$5,00.
Vem o bico pra fazer os Churros, que esqueci de fotografar, o bico de rechear que é esse maior, e um pra colocar açúcar e canela, mas esse achei besteira pois é trabalho dobrado, mais fácil misturar mesmo e depois jogar em cima.
A massa é bem simples.
Ingredientes:
2 xícaras de água
1 colher bem cheia de manteiga ou margarina, de preferência sem sal
1 pitada de sal
2 xícaras e meia de farinha de trigo
Na receita que vem no aparelho, não pede pra colocar açúcar, mas podem colocar duas colheres de sopa.
Preparo:
Colocar a água , margarina, sal e açúcar para ferver.
Quando ferver desligar o fogo e acrescentar a farinha, mexendo até que vire uma massa e desgrude do fundo da panela.
Depois coloque no churros fácil e faça do tamanho que preferir e que couber na panela, coloque no máximo 4 por vez ( no meu caso foram 4 pois fiz um tamanho médio)
Frite com óleo bem quente, mas em fogo baixo para não queimar.
Coloque num papel para absorver o óleo, na verdade aqui parece que ficou oleoso, mas é que sou descoordenada e molhei com a escumadeira, na verdade ele ficou sequinho.
Depois troque o bico do aparelho, coloque o recheio nos churros, passe açúcar com canela por cima e bom apetite. Fica delicioso, usei doce de leite com ameixa.
É muito fácil e gostoso, claro que não dá pra comer todo dia, senão a gente sai rolando, mas de vez em quando pode sim, temos que curtir né gente kkk.
Espero que tenham gostado, e se por acaso fizerem, mandem foto pra gente ver. Pode ser por e-mail ou nos marque no instagram #churrosdasfadas
Um grande beijo e até o próximo post.
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